日前，现代派中国茶品牌「ONCHA开始喝茶」（以下简称“ONCHA”）宣布完成超千万元Pre-A轮融资，佳沃集团旗下专注食饮品赛道的CVC—佳沃创投独家投资。本轮融资主要用于团队建设、产品生产、品牌营销等方面。

图文来源 ｜ ONCHA

ONCHA成立于2018年，是一家将中国古典文化与现代美学相结合的纯茶品牌，致力于将中国茶融入到日常生活场景中，帮助消费者实现“轻松喝品质好茶”。

ONCHA产品线以中国“东方经典原叶茶”为核心，从口粮茶到专业茶，覆盖80%的原叶茶品类。此外，ONCHA产品线还包括了甄选世界各国的代表性“创意拼配茶”和“美学茶生活”周边产品线。

ONCHA创始人李昂运表示，「ONCHA」中的“ON”有两层含义：一层是“On-Going”，希望能从消费者开始喝茶起就一路陪伴；另一层是“Focus On”，代表着团队专注做专业好茶的初心。核心用户主要是对茶的专业性、品质、品牌文化性更有追求的年轻群体。

在供应链端，ONCHA深入全国六大核心茶叶原产地产区，拥有超过30个独家合作茶园，并建立了「庄园筛选系统」 、「茶叶评分系统」 、「风味系统」三大供应链系统，以保障茶叶品质。

图文来源 ｜ ONCHA

根据不同品类茶叶的特色，ONCHA与40多位匠人大师合作，采用独特工艺研制，将不同品类、不同等级的茶叶，制成不同包装形态，兼顾适宜冲泡口感和饮用的便捷性，满足消费者从入门体验到进阶品鉴的需求。

针对不同的饮茶场景，ONCHA现已推出袋泡茶、散装茶两种产品形态；产品等级上，又分为核心产区、大师亲制、赛级收藏三个级别；在茶叶品类上，涵盖了红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶等。

据悉，自2021年7月首款产品上线以来，ONCHA单月销售额已超过500万元。

图文来源 ｜ ONCHA

在李昂运看来，长期以来，由于供应链端和消费者理解端的不统一，导致年轻消费者对茶叶的理解成本和学习成本非常高，再加上过去行业门槛设置得太高，使得茶叶难以满足当代消费者日常饮品的基本需求，为了解决这些问题，ONCHA在尝试建立自己的一些标准，如风味系统、饮用指南等，让消费者易于理解、便捷饮用、形成情感共鸣，从而拉近茶与当代消费者的距离。

李昂运表示，ONCHA关注新一代消费者的需求，希望重新定义属于当代人的中国茶文化，为消费者提供轻松、专业的饮茶体验。

对于投资ONCHA，佳沃创投认为：4000亿元的茶消费赛道仍保持稳步增长，茶饮领域新品牌层出不穷，却未有占据消费者心智的大头部品牌出现。ONCHA作为新锐茶饮品牌，创新的产品逻辑与定义，出众的审美与文化诠释能力，使得品牌生命力更具延展性。创始人深耕茶行业多年，对于复杂且分散的茶供应链把控力极强。产品上线以来财务数据亮眼，打法清晰，有望成为新一代年轻人的茶饮代表。

佳沃创投

佳沃创投是佳沃集团旗下专注于食饮品赛道的CVC，背靠佳沃集团水果和动物蛋白两大产业支柱，拥有全球食材供应链资源优势，重点关注推动人类可持续发展的未来食品、聚焦精准营养和健康的功能食品、面向新人群新需求的新锐食品，投资阶段覆盖早期和成长期项目。